Gojiro Ramen是很久以前見就進了我的bucket list 的，當時一看朋友給的相就震撼到了。他們提供以巨大蔬菜山著名的二郎系拉麵，是溫哥華中少數有這款拉麵的餐廳。
食物
Spicy Bakamori (Karaage, Rich Soup, Spicy)
$20.95
是日行程就是為了挑戰這碗巨無霸拉麵！使用豬骨湯底，唐揚炸雞和山一樣高的芽菜的二郎拉麵，光是賣相已經很衝擊！
食物上，炸雞很嫩(比叉燒好)，而湯亦和配上的蒜辣醬很夾，令味道更豐富。辣度上，比較吃到辣的我叫spicy也不覺得太辣，可以自行考量XD至於分量上，這基本是二人份了吧，我吃了一半已經飽了～
Yokohama IEKEI
$17.95
橫濱家拉麵特色在於其湯底，混合博多派的豬骨湯以及東京派的醬油和雞湯。
Gojiro 的湯頭做得非常出色，濃郁之餘同時亦富有雞湯的骨膠原，而用上粗麵亦平衡到整體口味，不會一味只吃到湯的鹹度。至於叉燒上，這裏的叉燒比較乾和瘦，若有得選擇，我是覺得炸雞好吃些！
總結
和一般的博多派系拉麵不同，餐廳主打的是分量較大的二郎系拉麵，因為最低消費要一人一碗麵，食量較小的人要注意！
根據他們的官方Facebook, 5月26日是他們的Gojiro Day, 剛剛過去他們更舉辦競食比賽，限時30分鐘挑戰比Bakamori還要大3倍的Gigamori拉麵，是真男人的話這家拉麵一定很適合你！
Gojiro Ramen
📍 地址 | 501 Dunsmuir Street, Vancouver, BC V6B 1Y4, Canada
⏰ 營業時間 | 每日11:00am – 10:00pm
❗ 注意 | 有最低消費，一人一碗麵